Crispr kan gøre hvede spiselig for glutenallergikere

Udgivet den 6. december 20176. december 2017 af Nina Errboe

Spanske forskere har ved hjælp af genredigering med Crispr udviklet hvedetyper, hvor indholdet af glutenproteiner er reduceret markant. Teknologien åbner for, at glutenallergikere kan begynde at spise bagværk af rug, hvede og byg.

Hårdfør mikrochip kan gøre os klogere på naboplaneten Venus

Udgivet den 27. november 201727. november 2017 af Nina Errboe

Ingeniører fra Nasas forskningscenter i Cleveland er ved at udvikle elektronik, der kan modstå de ekstreme forhold på Venus. De håber på, at teknologien om nogle år kan bruges til at indhente oplysninger om den ufremkommelige naboplanet.

Kunstig intelligens skal hjælpe Carlsberg med at smage på øl

Udgivet den 7. november 20177. november 2017 af Nina Errboe

Carlsberg Laboratorium vil fremstille øl, der skal smages til ved hjælp af kunstig intelligens, der med sensorer og maskinlæring skal gøre det lettere at finde frem til de bedste smage.