Første kød-celle-fabrik planlagt
En californisk opstartsvirksomhed, Memphis Meats, planlægger nu en reel fabrik til at producere næsten-kød. Med penge fra blandt andet Bill Gates, vil de producere kød fra celler, der vokser i store tanke, lidt som fermenteringsprocessen. Det næste halvandet til to år, bygges en test-produktionsfabrik, der giver Memphis Meats mulighed for at eksperimentere med deres produkt i […]